Artykuł Siła jest kobietą! II Forum Kobiecości pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Artykuł Wywiad w Radio Lublin pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

To, że grillowanie nie jest zdrowe nie podlega wątpliwości. Tłuszcz, kapiący na węgiel z potraw podczas pieczenia na grillu powoduje, że ulatniają się rakotwórcze substancje, które osiadają na grillowanej potrawie. Co więcej niezdrowe jest nie tylko spożywanie potraw z grilla, ale również wdychanie dymu grillowego.

Jednak nie dajmy się zwariować! Nikt z nas nie rozpala raczej grilla codziennie. Zjedzenie nawet czegoś niezdrowego kilka razy w roku nie spowoduje u nas żadnej ciężkiej choroby, o ile na co dzień dbamy o zdrowie i zrównoważoną dietę. Poza tym jest kilka sposobów na to, aby grillowanie stało się zdrowsze:

🍗Do grillowanych potraw jedzmy jak najwięcej warzyw. Mogą to być sałatki warzywne, dipy, warzywa z grilla. Antyoksydanty zawarte w warzywach sprawią, że nasz organizm lepiej poradzi sobie z toksynami.
🍗Ograniczmy ilość tłuszczu w grillowanych potrawach – przede wszystkim poprzez wybieranie mięs o niskiej zawartości tłuszczu oraz grillowanie na tackach, które zapobiegają kapaniu tłuszczu na węgiel. Jeżeli obawiasz się, że chude mięso zrobi się suche na grillu, spróbuj grilla z pokrywą. Zapobiega on wysuszaniu mięsa podczas pieczenia.
🍗Zamarynujmy mięso w oliwie, ziołach i czosnku – to produkty o wysokiej zawartości antyoksydantów, zmniejszają ilość powstających podczas grillowania związków rakotwórczych.
🍗Używaj brykietu, zamiast węgla drzewnego z drzew iglastych, który zawiera dużo żywic, które podczas spalania uwalniają szkodliwe substancje.
🍗Używaj rozpałki w kostkach, jest mniej szkodliwa niż ta płynna.
🍗Ruszt grilla musi być dokładnie oczyszczony z pozostałości po poprzednim grillowaniu.

Korzystając z tych kilku prostych zasad Twój grill w tym roku może być dużo zdrowszy i przyjemniejszy.

Artykuł Grillowe BHP pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Składniki:

3 garście daktyli

3 czubate łyżki masła orzechowego (lub niesolonych orzechów ziemnych jeżeli macie dobry blender ;))

8 łyżek płatków owsianych górskich

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilkanaście minut. Po tym czasie odlewamy wodę a daktyle miksujemy z masłem orzechowym (lub orzechami) i suchymi płatkami owsianymi. Wkładamy do plastikowego pojemnika, tak aby masa miała około 1 cm wysokości i odstawiamy na noc do lodówki. Rano można już kroić na małe kwadraciki i jeść! Ta przekąska nie jest twarda jak baton, raczej ma konsystencję krówki. Uwaga! Mimo tego ze przekąska jest zdrowa to jest tez bardzo kaloryczna, a ciężko jest się od niej oderwać!

Artykuł Ten przepis spodoba się Wam pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Artykuł Wywiad ze mną w Dzienniku Wschodnim pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Zapraszam do lektury tekstu na temat odżywiania i stosowanej diety pod kątem szerzącej się aktualnie pandemii koronawirusa. Tekst znajduje się pod tym linkiem. Zapraszam.

Artykuł Dieta i odporność w czasach zarazy pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Artykuł Dietetyk Online pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Takie wiadomości z rana w poniedziałek od moich klientek dodają mi energii na cały tydzień. 🦸‍♀️🦸‍♀️🦸‍♀️

Z Panią A. zaczynałyśmy od wagi powyżej 110 kg z niedoczynnością tarczycy, PCOS i insulinoopornością. Podczas stosowania diety Pani A. dodatkowo rzucała palenie. Zobaczcie co pisze o naszej współpracy:

 

Dzień dobry Pani Dorotko 🙂

Może najpierw zacznę od wagi 🙂 moja wyczekiwana 8 z przodu została osiągnięta 🙂 aktualnie jest 89,7kg 🙂 🙂 🙂

Czuje się bardzo dobrze 🙂 motywacja wzrosła, samopoczucie też, bo ostatnio przez nadmiar obowiązków, miałam wrażenie, że wszystko mnie boli i nic mi się nie chce… Ale na szczęście to było tylko chwilowe 🙂 działam dalej 🙂 ale przez ostatnie dwa tygodnie aktywność fizyczna była marna… Całe szczęście, że dieta robi robotę 🙂

Trzymam się w swoim postanowieniu i niebawem minie pół roku jak nie palę 🙂 aż trudno w to uwierzyć 🙂

Moja doktor endokrynolog jest w szoku 🙂 wyniki badań mam bardzo dobre. Ogólna morfologia krwi świetna, parametry tarczycowe w normie, ale jeszcze bliżej górnej granicy… Jest szansa, że za jakiś czas spróbujemy odstawić te tabletki… A insulinooporność zmniejszyła się, to znaczy ten wskaźnik homa z 5,60 zmniejszył się do 3,11 🙂

 

Dziękuję 🙂

Artykuł Sukces mojej klientki :-) pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Jeżeli kochasz czekoladę tak jak ja, to ten przepis na zdrowy pudding czekoladowy jest zdecydowanie dla Ciebie 🍫🍫🍫

Składniki na 2 duże lub 4 małe porcje:

🍫0,5 szklanki białej kaszy gryczanej
🍫 1,5 szklanki mleka
🍫2 banany
🍫1 łyżka miodu
🍫1 łyżka kakao

Kaszę gryczaną przepłucz na sitku i ugotuj do miękkość w mleku (około 20 minut). Wszystkie składniki zblednie na gładki mus. Podawaj posypane orzechami lub bakaliami. Jędze bez wyrzutów sumienia😂😂😂

Artykuł Zdrowy pudding czekoladowy pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.

Moja strona internetowa dietetykdorota.pl przeszła metamorfozę . Teraz jeszcze łatwiej można zarezerwować u mnie wizytę przez internet 💻 , mobilnie zadzwonić do mnie bezpośrednio ze strony 📱 lub wysłać szybkie zapytanie poprzez formularz 🖥 . Możecie również sprawdzić moje oceny i opinie z Google🔎 i portalu Znany Lekarz👩‍🔬. Na stronie znajdziecie również moje wpisy z bloga. Zapraszam!

Artykuł Nowa wersja strony pochodzi z serwisu Dietetyk Dorota Lublin.